今日の夕ご飯(2017/11/04) [美味しい日記]
友人と念願のラムしゃぶ行ってきたよ。
私は、この日の16時過ぎに羽田から札幌へ。
友人は前日の仙台ライブに参戦していたので19時過ぎに仙台から札幌へ。
前もって予約して、すすきので待ち合わせ。
お互い、札幌駅前のホテルなんだけど
駅が広すぎるので、すすきの駅で待ち合わせした。
私は、この日の16時過ぎに羽田から札幌へ。
友人は前日の仙台ライブに参戦していたので19時過ぎに仙台から札幌へ。
前もって予約して、すすきので待ち合わせ。
お互い、札幌駅前のホテルなんだけど
駅が広すぎるので、すすきの駅で待ち合わせした。
実は、揃って潔癖症。
と言うことで、今回は二人でラムしゃぶデートです。
友人、この日が誕生日。
良い、誕生日パーティになったかなぁ。
まずは鍋に野菜投入(店員さんが入れてくれます)。
で、沸騰して来たら肉をしゃぶしゃぶするんだけど
これが・・・入れ歯のように固まっててね
友人と考えた結果、一列が~~~っと取って鍋に投入。
熱で解しながら食べる技(笑)。
絶対違うよねぇって言いながらも、一枚づつは無理だったんだもの。
薬味は3種類。
にんにくたまねぎ
もみじおろし
ネギ
だったかな。
肉に巻いたり、野菜で巻いたりしつつ
色々な味を楽しませてもらいました。
今回、2時間食べ放題のコース。
野菜と肉だけでなく
この漬物と俵おにぎりも食べ放題。
だからって、そう食べられるはずもなく(笑)。
でも、口直しには
漬物もおにぎりも良かったですよ。
衝撃は、〆がラーメンだったこと。
これが煮込み過ぎても
柔らかくなりすぎなくて丁度いい。
なかなか美味しかったです。
思い切って誘って良かったし
札幌の良い思い出になりました。
また、行こうね^^
ドリンクは、一杯目がサッポロクラシック。
で、二杯目は巨峰サワー。
日本酒は、翌日に残しておくことにしましたぁ。
お腹いっぱいです~~~~。
と言うことで、今回は二人でラムしゃぶデートです。
友人、この日が誕生日。
良い、誕生日パーティになったかなぁ。
まずは鍋に野菜投入(店員さんが入れてくれます)。
で、沸騰して来たら肉をしゃぶしゃぶするんだけど
これが・・・入れ歯のように固まっててね
友人と考えた結果、一列が~~~っと取って鍋に投入。
熱で解しながら食べる技(笑)。
絶対違うよねぇって言いながらも、一枚づつは無理だったんだもの。
薬味は3種類。
にんにくたまねぎ
もみじおろし
ネギ
だったかな。
肉に巻いたり、野菜で巻いたりしつつ
色々な味を楽しませてもらいました。
今回、2時間食べ放題のコース。
野菜と肉だけでなく
この漬物と俵おにぎりも食べ放題。
だからって、そう食べられるはずもなく(笑)。
でも、口直しには
漬物もおにぎりも良かったですよ。
衝撃は、〆がラーメンだったこと。
これが煮込み過ぎても
柔らかくなりすぎなくて丁度いい。
なかなか美味しかったです。
思い切って誘って良かったし
札幌の良い思い出になりました。
また、行こうね^^
ドリンクは、一杯目がサッポロクラシック。
で、二杯目は巨峰サワー。
日本酒は、翌日に残しておくことにしましたぁ。
お腹いっぱいです~~~~。
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