料理教室＠キッチンランド八王子

今日は八王子の東京ガス料理教室。
早く着いたから八王子の街を散策していたら迷子になった。
結局、東京ガスさんに電話して助けてもらった。
初めての街は気をつけないといかんよ（笑）。

本日のメニューは
　　・こぶたまん
　　・とろーり黒糖まん
　　・エビとホタテの中華風茶碗蒸し

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タグ：キッチンランド八王子 東京ガス

料理教室＠キッチンランド川崎

あまりに面白い舞台が無いものだから
最近は東京ガスの料理教室にハマり中。
今回は、アップルパイに引き寄せられ
何年ぶりかに川崎へ行ってきました。

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タグ：東京ガス 料理教室 キッチンランド川崎

料理教室＠キッチンランド湘南

キッチンランド湘南へ行ってきました。
今日のメニューは
　　　　　パリブレスト
リング状のシュークリームです。

どうやらパリ⇔ブルターニュ間の自転車レースを記念し
パリのお菓子屋が車輪をイメージして作ったのが始まり
と言われてるそうです。
今回はカスタードクリームでは無くアーモンドプラリネクリーム使用。

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タグ：キッチンランド湘南 東京ガス

２０１３ ガス展＠ライフバル湘南 藤沢ショールーム

ガス展の料理イベントに行ってきました。
料理イベント会場は、キッチンランド湘南。
そう、いつも東京ガスの料理教室で通っている場所。
スタッフも見慣れた顔ぶれです。

100周年特別料理教室イベント
『2013ガス展』〜やってみたい♪ スパイスからのカレー＆チャイ作り〜
と題したイベントのメニューは
　　スペシャルチキンカレー
　　チャイ

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タグ：東京ガス キッチンランド湘南

料理教室＠キッチンランド湘南

本日、有休を使い。
またまた東京ガスの料理教室へ行って来ました。
今回は「ガスでスピードクッキング」のシリーズ。
『創作和食で秋を愉しむ』題し
20分で出来る4品を教えて頂きましたよ。
ピピッとコンロをフル活用して短時間で作るので
段取りがキーポイント。
ま、4人1チームなんで焦ることは無いのですがね。

メニューは
　　湯葉チーズあんかけごはん
　　グリルサーモン(柚子ソース添え)
　　白菜とベーコンのロール蒸し
　　さつま芋のキャラメリゼ

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タグ：東京ガス キッチンランド湘南

料理教室＠キッチンランド湘南

今日はキッチンランド湘南へ行ってきました。
当初は土曜日を予定していたのですが、
スイーツは人気みたいでキャンセル待ちに。
スケジュール確認したら、平日に空きがあったので
キャンセル待ちを断って空きのあった平日へ変更。

今回のメニュー
　　モンブラン

1人1台作成で持ち帰りのパターン。
もちろん試食ありです。

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タグ：モンブラン キッチンランド湘南 東京ガス

料理教室＠キッチンランド湘南

今月2回目のキッチンランド湘南です。
有休使って行ってきました〜^ ^。

今回は
　　お肉屋さん風牛肉コロッケ
　　カニクリームコロッケ
　　きのこのペッパーライス
の3品。

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タグ：コロッケ キッチンランド湘南 東京ガス

料理教室＠キッチンランド湘南

再びキッチンランド湘南へ行ってきました。

今回のメニューは
　　　　　ベーコンエピ
　　　　　ひつじのメロンパン

先生のデモがあり、その後に実習となります。
ちゃんと何回かに分けてデモをしてくれるので
工程が途中で分からなくなる確率は少ないかな。
実習中も、先生とアシスタントが回ってくれているから
分からなくなったら聞けば大丈夫^ ^。

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タグ：東京ガス キッチンランド 料理教室

料理教室＠キッチンランド湘南

有休を取り、東京ガス キッチンランド湘南の
お料理教室に参加してきました。
メインの先生1名とサポートの先生が2名。
マメに回ってきてアドバイスしてくれるから
初心者でも問題ないです。

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